Are 89 de ani. Mainile ii tremura si merge greu. Parul ii e alb, alb ca zapada de afara. Sufera in tacere, stiu ca sufera si asteapta. Mie, insa, imi zambeste tot timpul. Ca la inceput. Acelasi zambet, acelasi sfat, aceeasi privire de dragoste si incredere. Are 89 de ani si o cunosc de 11. Timpul trece prea repede, as vrea sa stea in loc pentru ea, pentru mine, pentru alte clipe de fericire.
Uitandu-ma la ea ma simt egoista, stiu. Dar ce om, ce suflet, ce inima, ce zambet cald, ce ochi mari si dragi mie. Cum s-o pierd?
M-a invatat sa stiu sa astept, m-a invatat sa rad, m-a invatat sa privesc inainte. M-a invatat detasarea de lucrurile si oamenii rai, m-a invatat independenta, starea de bine, dragostea.
Sunt azi, in mine, plimbarile in padurea adanca, dimineata, la cules de ciuperci.
Timpul e scurt, trece repede, oare cat o s-o mai ascult? Si ce o sa fie dupa? Gust crema de ciuperci culese dimineata, mana ii tremura usor. Ma fac ca nu vad, nu vreau sa vad. Ma uit in ochii ei mari, dragi mie. Imi zambeste. Ca intotdeauna. Ca la inceput.
Uitandu-ma la ea ma simt egoista, stiu. Dar ce om, ce suflet, ce inima, ce zambet cald, ce ochi mari si dragi mie. Cum s-o pierd?
M-a invatat sa stiu sa astept, m-a invatat sa rad, m-a invatat sa privesc inainte. M-a invatat detasarea de lucrurile si oamenii rai, m-a invatat independenta, starea de bine, dragostea.
Sunt azi, in mine, plimbarile in padurea adanca, dimineata, la cules de ciuperci.
Timpul e scurt, trece repede, oare cat o s-o mai ascult? Si ce o sa fie dupa? Gust crema de ciuperci culese dimineata, mana ii tremura usor. Ma fac ca nu vad, nu vreau sa vad. Ma uit in ochii ei mari, dragi mie. Imi zambeste. Ca intotdeauna. Ca la inceput.
Le velouté de Zette
Ingrediente
600 g ciuperci proaspete, culese in aceeasi zi
1 l supa de pui
50 g unt
1 ceapa
1 catel usturoi
4 linguri de smantana
sare, piper
patrunjel
Preparare
Curatati ciupercile si taiati-le in bucati egale. Incalziti supa pana aproape de fierbere.
Curatati ceapa si usturoiul si taiati-le bucati mici.
Incalziti intr-o oala untul pana se topeste. Adaugati ceapa si usturoiul si amestecati cam 1 minut pe foc mijlociu. Adaugati ciupercile si amestecati din nou 4-5 minute.
Adaugati supa, amestecati, puneti un capac si lasati sa fiarba 30 de minute.
Adaugati smantana.
Mixati cu un robot plonjor 2 - 3 minute. Adaugati sare si piper.
Serviti cu patrunjel.
Pofta buna!
P.S. Particip cu aceasta reteta la concursul lansat de SkoobsBooks AICI.
Pentru ca imi doresc o carte a mea. O carte cu retete gustoase, traite si impartasite cu cei dragi . O carte cu povesti si fotografii despre ei, despre mine, o carte cu arome de prajituri si paine calda.
Comentarii
Acum stau si ma gandesc...ore ce mi-a placut mai mult ?Povestioara redata sau reteta.
Cred ca amandoua...
Iti doresc mult succes si sa ai propria ta carte de bucate.
Multa bafta !
Am simtit in textul tau,gandurile mele.
Chiar si cadenta scrisului e la fel.
Nu conteaza daca e mama,tata,iubitul, prietena...
Scrii pe hartie 10 vorbe care ascund alte 1000 nerostite.
Am simtit inima mea ,in inima ta....
E greu,pentru ei,e greu pentru noi.
Pentru ei cea mai importanta e demnitatea.E ultimul lucru care le
ramane.
Te pup
Vino in vizita pe la mine, am o mica surpriza pe blog
Te pup
Ar fi mult mai usor asa, decat sa rasfoiesc blogul de fiecare data cand refac o reteta de aici sau cand recitesc o poveste minunata.
Sigur, cea mai frumoasa,originala si folositoare carte din cate se pot scoate din blogosfera culinara ...
Succes
Alex
Succes la concurs!
Ai un blog frumos!