Invat sa gatesc!

Faceți căutări pe acest blog

Paste fericit !

pe martie 23, 2008

Solicitați un link
Facebook
Twitter
Pinterest
E-mail
Alte aplicații

Paste fericit pentru cei si cele care il sarbatoresc astazi !

Solicitați un link
Facebook
Twitter
Pinterest
E-mail
Alte aplicații

Comentarii

Trimiteți un comentariu

Postări populare

Lasagne (reteta Barilla)

Cateodata cred ca ar trebui sa schimb numele blogului meu. Retete culinare pentru femei grabite ? Reteta de mai jos nu e deloc pentru o femeie care nu are timp ! Legumele si carnea se prajesc, lasagnele se tin la cuptor, sosul se face pe foc. Va trebuie cam vreo 2 - 3 ore dar merita cu adevarat. Ingrediente (lista e lunga!): 10 foi de lasagne cu ou Barilla 450 g de carne tocata 200 g de rosii mici 100 g de ciuperci 75 g de ardei gras 50 g de unt 50 g de morcovi 50 g de ceapa 50 g de parmezan ras 40 g de telina 25 g de bulion de rosii 25 de g de ulei de masline 20 g de faina 1 foaie de dafin 1,5 l de supa de pui (sau apa + vegeta) 1 catel de usturoi 1 pahar de vin alb sec sare si piper Pentru sosul Bechamel : 1 l de lapte 45 g de unt 45 g de faina Preparare. Umplutura : Taiati ardeii, ceapa, telina si morcovii in bucati mici. Puneti uleiul de masline intr-o tigaie pe foc. Adaugati legumele taiate, foaia de dafin si usturoiul netaiat. Adaugati carnea tocata si lasati totul pe foc timp d

Iaurt de casa

Unul dintre mesajele cela mai vizionate pe blogul meu este cel care descrie o reteta despre iaurt. Din motive ecologice sau economice, pentru mine, iaurtul de casa a devenit o adevarata pasiune. Folosesc intotdeauna o masina de facut iaurt, de fapt am doua masini... Imi plac iaurturile dulci, colorate dar si cele sarate. Le servesc in aperitiv si au intotdeauna acelasi efect pozitiv. Pentru cei si cele care nu poseda o astfel de masina, am scris o metoda de a face iaurt. Sper sa va reuseasca. Va rog sa imi scrieti daca procedati altfel, ma intereseaza foarte mult. Pentru a pune documentul on line am folosit site-ul scribd.com. Fiind pentru prima data cand procedez astfel,va rog sa imi spuneti daca documentul este lizibil. Daca va intereseaza originalul, il pot pune pe rapidshare. Pofta buna, Irina iaurt Publish at Scribd or explore others:

Farmecul lucrurilor simple!

Acum doua seri, Olivier imi povestea amuzat de dorinta surprinzatoare a unei delegatii africane venite pentru prima oara in Franta. Inginerii, veniti la studii, cerusera cu insistenta sa manance intr-un Mc Donald's. Nu restaurante din ghidul Michelin, nu vizite pe Loara. Cartofi prajiti, friptura si inghetata. Intrebandu-i care e motivul pentru care prefera un fast food in locul unui restaurant, acestia i-au raspuns ca, inconstient, Mc Donald's ii apropie de casa. Indiferent in ce tara sunt, trecand pragul acestui food, regasesc imediat o mancare de care nu se tem, de care au auzit, pe care au gustat-o, un serviciu simplu dar care le procura imediat senzatii cunoscute. Cartofi si carne, ce poate sa fie mai simplu? Ca orice francez traditionalist, crescut in spiritul anti-hamburgerului american, Olivier i-a convins ca vor gasi la noi acasa cartofi si friptura intr-o versiune mai sanatoasa! Le-am preparat o friptura insotita de un gratin de cartofi iar inghetata am inlocuit-o cu

Un produs Blogger

Invat sa gatesc!