22.04.2008

Crema de branza si ridichi


Stiti bancul cu iepurele si cu tortul de ridichi ?
Iepurele se duce la o patiserie si intreaba:
-Nu va suparati, aveti cumva tort cu ciocolata si ridichi?
-Nu,nu avem, ne pare rau.
Vine iepurasul peste cateva ore si intreaba:
-Nu va suparati, aveti cumva tort cu ciocolata si ridichi ?
-Nu, nu avem, imi pare rau.
Vazand ca iepurele insista, vanzatorul fabrica un tort cu ciocolata si ridichi.
A treia oara vine din nou iepurasul si intreaba :
-Nu va suparati aveti tort cu ciocolata si ridichi?
Mandru de el, vanzatorul spune:
-Da bineinteles.
La care iepurasul raspunde iesind pe usa :
Oooh, ce scarbos, si cine vi-l cumpara.....?
Nu va recomand tortul dar stiu ca reteta de mai jos e foarte buna !
Ingrediente :
200 g de branza de vaci
sare
20 de ridichi
5 linguri de smantana

Preparare
Taiati jumatate de ridichi in felii subtiri si cealalta jumatate in bucati mici.

Amestecati toate ingredientele in afara de ridichile felii.

Pentru prezentare puteti sa folositi pahare sau borcane de iaurt.
Puneti un strat de crema si infigeti feliile de ridichi de-a lungul peretilor.

Adaugati restul de crema si terminati cu felii de ridichi.
Pofta buna !

9 comentarii:

Edith spunea...

=)) suuper bancul!!

Imi plac pozele ;)

Irina spunea...

Multumesc !

Edith spunea...

Paste Fericit, Irina! :)

Mona spunea...

irina, pentru ca am sa fiu plecata intr-o scurta vacanta, am trecut acum sa-ti spun-Paste fericit, alaturi de cei dragi !!
Fie ca lumina Sfintelor Sarbatori sa va aduca, pace si liniste in casa si in suflet !
Hristos a inviat !!

Pupici :)

DIANA spunea...

Crema de ridichi arata tare bine si ma gandesc ca e excelenta pt zilele de vara.O sa retin ideea,multumesc!

Iti doresc un Paste Fericit si o primavara extraordinara!

Ginette spunea...

Paste fericit cu multe bucurii !!! Te pup cu drag.

mihaela spunea...

Sarbatori Pascale fericite alaturi de cei dragi!!!

super prezentare!

Laura spunea...

Draga Irina, cu ocazia Sarbatorilor Pascale iti doresc toate cele bune si te invit la mine pe blog...unde te asteapta un mic cadou :P
Te pup!!!

P.S. Foarte potrivit "tortul de ridichi" acum de Paste... trebuie sa fie light si racoros :)

Lore spunea...

Imi place genul acesta de creme! Si cu niste marar proaspat si painica de casa de la Maya nu as putea spune ca mi-as dori ceva mai mult de atat.
Nu stiu daca ai sarbatorit deja Pastele asa ca iti voi face o urare pozitiva "la alegere":): un Paste minunat alaturi de cei dragi tie sau/si un weekend placut si plin de bunatati!