01.06.2010

Viata in culori

Doar o mica pauza intre doua retete de aluat....
Pentru a multumi celor care se aboneaza la acest blog. Pentru ca gestul lor ma onoreaza si ma umple de bucurie. As vrea sa le fac, in curand, o surpriza placuta.
... Si viata continua, ma bucur de soare si de culori. Aici sau in alte tari. Calatoresc mult, invat ce inseamna diferenta si dialogul, caut, in toate, binele si bunul simt. Drumul e lung si anevoios, fac greseli, ma impiedic... Incerc sa imbin viata de zi cu zi cu visele, sperantele si odihna sufletului.
... Ma intorc acasa, la umbra copacilor ma bucur de ai mei, de prieteni si de frumos. Astept ziua de sambata pentru a-mi umple ochii de culori, de produse proaspete, bune, simple.
Timpul a creat minuni in gradina, e doar inceputul...

Salate simple, cu cartofi noi. II fierb in apa sarata, ii sterg usor, adaug ulei de masline, sare grunjoasa, putin otet de mere si multa, multa verdeata...
Terina de sfecla cu branza de vaci sarata si amestecata cu ceapa sau iarba ciorii. Tai totul fin, le asez in straturi, astept o zi intreaga si o servesc taiata felii cu o vinegreta simpla.
Tarta cu capsuni, compot de capsuni asezat pe un foietaj de casa. Simplu, bun, de casa...
Primele dulceturi, trecerea de la citrice la fructe rosii, zemoase...
Cartofi noi, inveliti usor, peste care adaug rozmarin sau cimbru din gradina...
Bucurie, fericire... prajituri cu mere si somnul lui Filou.

16 comentarii:

Roxana spunea...

Poem in culori, clipe traite si povestite cu suflet de copil! Ce poate fi mai frumos de atat?
Se simte bucuria simpla, placerea si pofta de viata din fiecare rand pe care l-ai scris...
Iti multumesc si eu pentru tot, pentru fiecare bucatica de bun si de bine pe care am primit-o in dar la tine!
O imbratisare calda si la multi ani de 1 iunie si asa, pur si simplu! :-)

dana spunea...

frumos, irina. se vede cat iubesti mancarea. si gradina. en tout, viata.

Anonim spunea...

Irina, blog ca al tau nu mai are nimeni. Imi place mult, mult, mult de tot. La cat mai multi cititori si abonati!
Alina

yafa spunea...

Calatoriile tale, oricum ar fi culinare sau simplu ale vietii sunt o bucatica de fericire....Sper ca gradina sa te incante cu cat mai multe minunatii pe care natura le pune omului la dispozitie si ca viata moderna sa fie plina de abonati la blogulet.Te imbratisez

VertAnge spunea...

Foarte frumos ai reusit sa transmiti in cuvinte pasiunea ta pentru arta culinara si micile bucurii ale vietii!
Spor la treaba in continuare!

Anonim spunea...

La multi ani! Iti doresc numai bine ca sa te citesc in fiecare saptamana (in fiecare zi)!
Ioana

Anonim spunea...

La multi ani! Iti doresc numai bine ca sa te citesc in fiecare saptamana (in fiecare zi)!
Ioana

Irina spunea...

Roxana, si eu iti multumesc. Pe curand!

Irina spunea...

Dana, intr-adevar iubesc viata si nu mi-as schimba cu nimic trecutul si prezentul!

Irina spunea...

Alina, multumesc mult, mult de tot!

Irina spunea...

Yafa, si eu te citesc cu bucurie si placere....

Irina spunea...

Multumesc, Vertange. Si eu, abia astept mesajele tale...

Irina spunea...

Ioana...ai tinut minte! Multumesc mult de tot!

Mazilique spunea...

si ce culori frumoase :x

MariaM spunea...

Si eu citesc de cate ori reusesc sa deschid net ul blogul tau si imi place dar nu inteleg exact la ce faci referire cand spui: abonare la blog.
Explica-mi si mie te rog asa ca unei persoane mai neinitiate in ale blogurilor. Multumesc mult si toate bune.

simona spunea...

Excelente imagini, frumos blog... felicitari!