Din nou


 Din nou pentru "Dulce Romanie", proiectul lansat de Mihaela (De prin lume adunate). Si pentru Flory( "Retete fel de fel " AICI) care il duce mai departe.
La sfarsit de luna, asteptand soarele ce evita Franta cu indarjire. Practic e greu sa scrii despre inghetata si salate cand gandul si timpul de afara te indruma la torturi, sosuri si mancaruri grele. Chiar ieri treceam in revista cizmele si hainele de iarna. In Romania e canicula, aici e toamna. Aproape si totusi atat de departe.

Frozen yogurt
Din punct de vedere caloric, Frozen yogurt se situeaza undeva intre sorbet si inghetata . Usor si rapid de facut, fara sorbetiera, fara multe ingrediente, o mie de posibilitati. Iaurt, fructe inghetate, miere sau zahar dupa gust.
Iata reteta mea, sincer, considerati-o ca o baza, adaugati apoi fructe, sau zahar, sau iaurt, in functie de gustul vostru.
Ingrediente
500 g fructe de padure (afine, zmeura, capsuni, coacaze, etc.) congelate. Folositi orice alt fruct, spalati-l, taiati-l in bucati si congelati-l.
150 g iaurt gras
2 linguri de miere
2 linguri de zahar pudra
Preparare
Scoateti fructele din congelator, puneti-le intr-un robot cu lama de taiat.
Adaugati iaurtul, mierea si zaharul. Amestecati cateva minute. Puneti din nou inghetata la congelator cel putin o jumatate de ora.
Serviti cu fructe, bezele, migdale, nuci, ciocolata, sosuri dulci, etc.
Pofta buna!

Comentarii

sarah a spus…
bun si racoritaor.desert de canicula perfect.
o zi minunata!
Bunica a spus…
Mi-ai facut o pofta teribila :)
Cred ca fac si eu azi
Weekend frumos si insorit!
roxana a spus…
M-am intors ieri dimineata, de la canicula la sub 20 de grade... toamna e un cuvant mult prea frumos pentru a descrie senzatia pe care mi-o lasa vremea de aici!
Mi-s gandul si sufletul pline de imagini frumoase, de dor si regret ca le-am lasat in urma. De ieri ma gandesc intr-una la ce mi-ai spus odata, pe blog: ca ar fi frumos sa scriem fiecare dintre cei plecati, despre un colt de rai de-acasa (da, avem inca atat de multe!), in limba celor printre care traim in prezent. M-am hotarat s-o fac si sper sa iasa ceva frumos pe zilele care vin.
Iti trimit o imbratisare calda, ca soarele de iulie ce-si coace painea in pamantul crapat al Dobrogei mele dragi!
gaby_d a spus…
Arata grozav! Incerc sa-mi inchipui aroma!
Craita a spus…
Imaginile tale ma fac sa oftez,intotdeauna toate au aratat de poveste,blogul tau are acel ceva ce ma face sa revin intotdeauna,poate si pentru ca se simte rafinamentul Frantei...
FLORY a spus…
Ingrediente minunate,rezultat pe masura.Imi place,arata grozav!Iti multumesc mult pentru participare,pupici!
Bucate Apetisante a spus…
Cred ca pica grozav la stomacel dupa o masa copioasa.
Mihaela Negrescu a spus…
un astfel de desert oricand e binevenit!!!
Alexandrina a spus…
Absolut delicios!
Mihaela a spus…
Imi place iaurtul inghetat pentru ca pastreaza foarte bine aroma fructelor proaspete... :)
catkitchen a spus…
vai ce bine arata !!! ... nu l-as refuza !!!
Eu am reusit sa fac si sorbet si granita anul asta, pacat ca nu a fost asa de cald ca sa repet retetele de mai multe ori. Iaurtul tau arata delicios,imi plac la nebunie nectarinele (eu asa le vad, sper sa nu fie alte fructe :P)acelea cum se vad!
Marian a spus…
Oh ce bine arata poza... mi-ai facut pofta, arata super!
Antonina a spus…
De milioane!!! Minunata, racoritoare, diveta ce mai !!
Ana Maria Ciolacu a spus…
Arata minunat !! Primul lucru pe care il voi face cand ma voi intoarce de la cules de mure va fi frozen yogurt-ul tau. :) O Duminica minunata iti doresc.
Irina a spus…
Multumesc Sarah. Ce e bine cu frozen yogurt e ca poti sa folosesti orice fruct. Asa ca profit de vara si congelez cat mai multe fructe.
Irina a spus…
Week end frumos si tie! Cu intarziere!
Irina a spus…
Roxanaaaaa, bine ai revenit. Termin sa raspund aici si ma uit pe blogul tau. Sunt convinsa ca ma voi bucura de ceea ce voi vedea!
Irina a spus…
Multumesc Gaby. Incearca, sper sa iti placa.
Irina a spus…
Craita, frumos nume. Multumesc pentru mesaj. Rafinamentul Frantei prin suflet de romanca.
Irina a spus…
Flory, particip cu mare placere. Multumesc si tie pentru efort!
Irina a spus…
Da, e o inghetata mai usoara, de aceea o prefer.
Irina a spus…
Asa e, e bine venit la orice masa!
Irina a spus…
Multumesc Alexandrina!
Irina a spus…
Mihaela, ai mare dreptate. Cateodata le pun la foc mic inainte de a le congela. Astfel aromele se concentreaza si inghetata are un gust si mai pronuntat.
Irina a spus…
Catkitchen, eu ti l-as trimite cu mare drag dar nu tine! Oricum, e usor de facut.
Irina a spus…
Vlad, bine ai venit.
Irina a spus…
Gabriela, sunt nectarine. Nici la noi nu e cald, de fapt inghetata asta nu ma racoreste ci imi aduce aminte de vara!
Irina a spus…
Marian, ma bucur ca iti place!
Irina a spus…
Multumesc Antonina!
Irina a spus…
Ana Maria, imi pare bine ca ti-am facut pofta! Sper sa iti placa!
Maya a spus…
Arata excelent înghetata.O culoare minunata si aroma pe masura!
Pupici xoxoxo
Amoush a spus…
arata excelent! atat de usor de facut si totusi atat de speciala!

voi incerca si eu cu siguranta!