11.03.2012

Placerea lucrurilor simple. Iarasi.


Salata proaspata in culorile primaverii...

150 g quinoa
1 ardei gras rosu (sau 1 morcov)
1/4 castravete
1 ou fiert
salata, patrunjel
100 g ton in conserva
cateva fire de patrunjel
3 linguri ulei
1 lingura otet

Spalati quinoa, strecurati. Puneti la fiert 300 ml de apa sarata. Adaugati quinoa cand apa incepe sa fiarba. Lasati pe foc mijlociu 10 minute. Stingeti focul, acoperiti cu un capac si lasati quinoa sa se imbibe de apa.
Fierbeti oul, lasati-l la racit.
Spalati legumele, taiati-le cuburi.
Lasati la scurs tonul apoi taiati-l bucati mici.
Amestecati uleiul si otetul, adaugati toate ingredientele si serviti.
Pofta buna!

15 comentarii:

Fancy Cake spunea...

Superba prezentarea!

Cati Oancea spunea...

Bun, sanatos si taaare frumos.

Emily spunea...

excelenta salata si superba jardiniera ♥
seara frumoasa!

Top Cuisine avec Lavi spunea...

O prezenatare de nota 10+! Totul arata impecabil si delicios!

roxana spunea...

Ah, cum pot schimba micile detalii totul, dand intregului acel "quelque chose" ce te-ndeamna la melancolii de primavara si visare.
Frumoasa prezentare, bravo!

Si salata trebuie sa fie tare buna. Quinoa devenise o obisnuinta in Anglia (deh, cum spunea cineva, ne obisnuim repede cu binele!), dar acasa nu l-am gasit decat la preturi absolut nerusinate. Ca mai toate produsele dealtfel...

Iti doresc o primavara cat mai senina si mai rodnica, Irina!

DiaMar-bucataria galbena spunea...

Minunata fotografia,buna salata.Te pup!

Bucate apetisante spunea...

Nu am mancat de foarte mult timp o salata in acest gen si-mi lipseste.
Trebie sa fac si eu fiindca astfel mai luam cate o ''gura'' de sanatate.
Poza, minunata, asa cum mereu gasesc poze la tine pe blog.

karla spunea...

Vreau sa te intreb cu ce as putea inlocui quinoa, astfel incat salata sa fie gustoasa!

Alina C. spunea...

Superba fotografia!

Kadia spunea...

pe sufletul meu salata asta :D numai asta as manca zilele acestea!

Haplea spunea...

Delicioasa salata!!Prezentarea este de nota 10 plus!

catkitchen spunea...

Salata ca salata , dar prezentarea ..... e superba !!! Sunt unice prezentarile tale , felicitari !!!!

Blugi Rupti spunea...

Arata superb prezentarea, un aer de vechi cu nou, un meniu vintage as spune. Felicitari

Ady spunea...

Buna ziua,

Ma iertati ca va deranjez .Vin cu rugamintea la d-voastra sa scrieti un articol pe blogul d-voastra si sa distribuiti mai departe pe facebook despre mama mea, Gabriela Tudorache care este foarte bolnava . Este diagnosticata cu meningiom , o tumoare cerebrala care i-a afectat vederea si trebuie sa se opereze cat mai repede la o clinica din Germania unde ni se cere 35 000 EUR plus cheltuieli de cazare si transport .

Viata si vederea ei depind de aceasta operatie , iar mie si fratelui meu ne este foarte greu sa o vedem cum indura zilnic cumplitele dureri de cap si ametelile .Timpul nu ne permite sa asteptam si va rugam sa scrieti un articol despre cazul ei . Mai multe detali le gasiti pe http://gabrielatudorache.blogspot.com/. Sau ne puteti contacta la nr de tel. 0724342082. Va rugam , daca sunteti de acord sa ne lasati si un raspuns .
Va multumesc din inima pentru sprijinul acordat.

dumitru_gabriela31@yahoo.com

coco spunea...

chiar aveam de gand sa fac quinoa si nu aveam idei :)