Placerea lucrurilor simple. Iarasi.


Salata proaspata in culorile primaverii...

150 g quinoa
1 ardei gras rosu (sau 1 morcov)
1/4 castravete
1 ou fiert
salata, patrunjel
100 g ton in conserva
cateva fire de patrunjel
3 linguri ulei
1 lingura otet

Spalati quinoa, strecurati. Puneti la fiert 300 ml de apa sarata. Adaugati quinoa cand apa incepe sa fiarba. Lasati pe foc mijlociu 10 minute. Stingeti focul, acoperiti cu un capac si lasati quinoa sa se imbibe de apa.
Fierbeti oul, lasati-l la racit.
Spalati legumele, taiati-le cuburi.
Lasati la scurs tonul apoi taiati-l bucati mici.
Amestecati uleiul si otetul, adaugati toate ingredientele si serviti.
Pofta buna!

Comentarii

Fancy Cake a spus…
Superba prezentarea!
Cati Oancea a spus…
Bun, sanatos si taaare frumos.
Emily a spus…
excelenta salata si superba jardiniera ♥
seara frumoasa!
O prezenatare de nota 10+! Totul arata impecabil si delicios!
roxana a spus…
Ah, cum pot schimba micile detalii totul, dand intregului acel "quelque chose" ce te-ndeamna la melancolii de primavara si visare.
Frumoasa prezentare, bravo!

Si salata trebuie sa fie tare buna. Quinoa devenise o obisnuinta in Anglia (deh, cum spunea cineva, ne obisnuim repede cu binele!), dar acasa nu l-am gasit decat la preturi absolut nerusinate. Ca mai toate produsele dealtfel...

Iti doresc o primavara cat mai senina si mai rodnica, Irina!
Minunata fotografia,buna salata.Te pup!
Bucate Apetisante a spus…
Nu am mancat de foarte mult timp o salata in acest gen si-mi lipseste.
Trebie sa fac si eu fiindca astfel mai luam cate o ''gura'' de sanatate.
Poza, minunata, asa cum mereu gasesc poze la tine pe blog.
karla a spus…
Vreau sa te intreb cu ce as putea inlocui quinoa, astfel incat salata sa fie gustoasa!
Alina Codrean a spus…
Superba fotografia!
Unknown a spus…
pe sufletul meu salata asta :D numai asta as manca zilele acestea!
Haplea a spus…
Delicioasa salata!!Prezentarea este de nota 10 plus!
catkitchen a spus…
Salata ca salata , dar prezentarea ..... e superba !!! Sunt unice prezentarile tale , felicitari !!!!
Blugi Rupti a spus…
Arata superb prezentarea, un aer de vechi cu nou, un meniu vintage as spune. Felicitari
coco a spus…
chiar aveam de gand sa fac quinoa si nu aveam idei :)