24.12.2012

Craciun fericit!

 
Spuma de ciocolata in glob de cristal

150 g ciocolata
50 g unt
3 oua

Topiti ciocolata si untul impreuna.
Separati galbenusurile de albusuri. Bateti albusurile spuma.
Amestecati galbenusurile cu ciocolata.
Adaugati albusurile batute spuma amestecand de jos in sus.
Puneti la rece timp de 3-4 ore.
Serviti.
Pofta buna!