20.02.2011

Invata-ma sa desenez un curcubeu

Peste cladiri triste sau cerul innorat, in sufletele strainilor care trec pe langa mine.


robo-rainbow from mudlevel on Vimeo.

Invata-ma sa te astept inca, seara de seara. Nu te-am vazut atat de mult timp. Si mi-e greu.



Invata-ma sa reusesc sa imi colorez inca viata.


Salam de ciocolata

200 g ciocolata neagra
100 g unt
1 galbenus
4 linguri de lapte
150 g de biscuiti, piscoturi, bezea, fistic, stafide, bomboane, alune, etc.
zahar pudra

Topiti la bain marie ciocolata si untul impreuna. Luati cratita de pe foc si lasati-o 5 minute sa se raceasca.
Taiati biscuitii, piscoturile, bezeaua in bucati nu foarte mici.
Adaugati galbenusul si laptele la ciocolata calda. Amestecati repede, nu incercati sa incorporati aer, nu aveti nevoie.
Varsati biscuitii si celelalte ingrediente seci in ciocolata si amestecati din nou.
Intindeti o folie de aluminiu, varsati ciocolata si dati-i o forma de salam. Rulati folia, puneti salamul la frigider o noapte intreaga.
Varsati zahar pudra intr-o punga, dezveliti salamul, puneti-l in punga cu zahar, inchideti punga si intoarceti salamul pe toate partile pana se acopera de zahar. Taiati felii nu foarte subtiri.
Tineti salamul la frigider.
Pofta buna!