14.12.2011

Diva Hair

Prima reteta de Sarbatori. Un chec plin de savoare, aroma de lamaie. Ador combinatia lamaie / cacao sau ciocolata. Checul de mai jos e unul din preferatele mele, usor, fin, gustos, de neuitat.

Reteta participa la concursul lansat de Diva Hair. Gasiti mai multe amanunte la pagina Retete Dulciuri.
Sponsorul concursului este Dmail: Idei utile, cadouri originale. 
Retetle vor putea fi votate in perioada 14-21 decembrie pe pagina Diva Hair de Facebook (Facebook / Diva Hair.), intr-un album special. Pentru a intra in semifinala, fiecare reteta trebuie sa acumuleze cel putin 50 de like-uri. 


Ingrediente:
3 oua
3 lingurite pline de miere
50 g zahar
50 g pudra de migdale (sau 50 g faina)
75 g faina
75 g smantana
1 pachet praf de copt
2 linguri de cacao
50 g unt topit
coaja rasa de la doua lamai

Preparare:
Preincalziti cuptorul la 170°C. Amestecati coaja rasa cu zaharul. Bateti ouale, mierea si zaharul. Topiti untul, lasati-l la racit. Adaugati pudra de migdale, faina, praful de copt. Amestecati bine timp de 5 minute.
Adaugati lingurile de cacao. Amestecati usor. Adaugati smantana si untul topit si racit. Amestecati din nou timp de 1 minut. Varsati intr-o forma de chec. Puneti forma la cuptor timp de aproximativ 45 minute.
Pofta buna!